Proteinshake utan shaker: glas, sked eller visp?

Ett glas proteinshake och en liten visp bredvid Enough Complete 80 Naturell på en ljus köksbänk.
  • Lästid: 3 minuter
  • Publicerad:
  • Av Enough-redaktionen

Du behöver inte alltid en shaker för att blanda en proteinshake. Ett rymligt glas, en sked och lite tålamod kan räcka, särskilt när du börjar med en liten mängd. En liten visp gör det lättare att arbeta genom blandningen om en sådan finns till hands.

Det viktigaste är att pulvret får kontakt med vätskan i omgångar. Häller du ett tjockt lager pulver i botten och fyller på vätska ovanpå kan torra fickor bli kvar. Börja hellre med vätska och arbeta sedan in pulvret stegvis.

Välj ett glas med plats att röra

Ta ett rent glas eller en skål som är större än den färdiga dryckens volym. Du behöver utrymme att röra utan att det skvätter över kanten. Ett litet glas som fylls nästan helt är svårare att arbeta i.

Följ pulvrets anvisning för mängd och vätska. I produktinformationen för Complete 80 Naturell anges vatten eller mjölk som blandningsalternativ. Smak och konsistens blir olika, så välj samma vätska när du jämför två blandningstekniker.

Så blandar du med en sked

  1. Häll större delen av den kalla vätskan i glaset.
  2. Strö ner lite pulver och rör tills det är genomfuktat.
  3. Fortsätt med pulvret i mindre omgångar. Skrapa försiktigt längs botten och sidorna.
  4. Tillsätt den sista vätskan och rör genom hela glaset.
  5. Låt stå en kort stund om det behövs och rör igen före servering.

En sked arbetar på en mindre yta än en visp. Därför kan du behöva mer tid och mindre tillsatser åt gången. Försök inte lösa det genom att röra mycket snabbt i ett nästan fullt glas.

Sked, visp eller elektrisk mjölkskummare?

Redskap Praktiskt att tänka på
Sked eller gaffel Finns ofta på plats. Arbeta med små pulvermängder i taget.
Liten handvisp Går lättare genom hela blandningen. Behöver ett rymligt kärl.
Elektrisk mjölkskummare Kan ge mycket skum. Följ redskapets anvisning och börja med låg hastighet om den går att välja.

Använd redskapen till kalla blandningar i den här metoden. Ett redskap som skummar drycken mycket förändrar också hur den upplevs i glaset. Skum är inte ett mått på proteinmängd eller på hur bra produkten är.

Om klumparna blir kvar

Kontrollera att du kommit åt botten och att pulvret inte packats längs glasets kant. Arbeta ut små torra fickor mot sidan med skeden och blanda sedan igen. Nästa gång kan mindre omgångar pulver vara enklare än mer kraft.

Fyll inte på extra pulver för att försöka få en jämnare blandning. Det förändrar proportionerna. Är smaken fel, testa en annan vätska eller ett smaksatt alternativ som Complete 80 Choklad vid ett separat tillfälle. Läs även vår jämförelse av vatten och mjölk i proteinshake.

När du blandar borta från köket

Ta med torrt pulver och blanda nära den tid då du ska dricka, om det passar situationen. När mjölk eller andra kylvaror ingår behöver den färdiga blandningen hållas kall. Ett vanligt glas gör inte en färdig shake lämplig att förvara varmt.

För en längre dag finns fler packningsidéer i Proteinpulver på resan. Diska glas och redskap efteråt och låt dem torka. Metoden är ett praktiskt alternativ när shakern saknas, inte ett krav på att varje blandning måste bli helt likadan.

Aktuella produkter i bloggen